sunnuntai 27. helmikuuta 2011

Ilmapallokakku


Tänä viikonloppuna on juhlittu 3-vuotiasta kuopustamme. Hän on ainakin puoli vuotta jo kysellyt, että "Koska on minun ilmapallosynttärit?!?" joten siitäpä teema myös kakkuun. On se kyllä jännä miten monesti lopputulos yllättää myös leipojan itsensä; välillä positiivisesti, ja.. välillä ei niinkään.. :oP Tämän kakun kanssa meni moni asia pieleen. Pahin oli oikeastaan se, että sokerimassan parasta ennen-päiväys oli helmikuu -11, ja paketin avattuani totesin sen olevan tosi murenevaista ja kovaa. Pienellä kastelulla sitä pääsin muotoilemaan, mutta oli silti hyvin halkeilevaa, joten kakun päällinen repeili pahan kerran ja koristelu muuttuikin lähinnä paikkailuksi ja peittelyksi. Ilmapalloista tuli paljon suurempia ja enemmän kuin alunperin ajattelin. Nauhat Saksasta ostettua karkkinauhaa. Sisällä kääretorttupohjasta leivontakulhoon koottu, mansikkatäyte+banaaninsiivuja sekä valkosuklaatäyte. Kaikki ylläolevat reseptit Kinuskikissalta. Kakun päällä eli sokerimassan alla erään maidottoman muffinsireseptin kuorrutusta eli flooraa, tomusokeria, kaakaojauhetta, kahvia. Ja erityismaininta mun lempparilautaselle: meidän häälahja-astiastosta. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti