sunnuntai 27. helmikuuta 2011

Puolukkakinuskikakku

Meinasin ihan unohtaa blogata tämän, tein töissä tätä samantyylistä kuin tuo vadelmakinuskikakku, mutta puolukkapäällysteellä. Lisäksi kun tuon reseptin yhteydessä kaipailin lisää kinuskin makua, niin muokkasin reseptiä niin että laitoin vain 100g tuorejuustoa ja lisäksin yhden munan valkuaisen vaahdotettuna. Ensi kerralla laitan varmaan kaksi valkuaista vaahdotettuna... Enkä siis laittanut puolukoita täytteen sekaan ollenkaan, vain kiilteeseen. Keksipohjassa perus Dominot. Alkuperäinen resepti Kinuskikissalla. Herkkua oli.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti